Saki bercerita tentang seorang anak SMA bernama Saki Miyanaga yang tidak suka permainan mahjong . Sejak dia masih kecil , dia akan selalu kehilangan uang Tahun Baru-nya selama dia bermain mahjong dengan keluarga . Jika dia menang, orang tuanya akan marah, dan jika ia kalah, dia akan kehilangan uang. Akibatnya, dia belajar bermain agar skor nya selalu tetap ± 0: tidak cukup baik untuk menang, tapi tidak cukup buruk untuk kalah. Ketika dia bertemu dengan anggota klub mahajong, dia diseret ke klub mahjong sekolahnya oleh seorang teman lama. Bagaimana seorang gadis yang membenci mahjong, namun telah mahir dalam permainan karena dia dibesarkan dalam keluarga yang senang mahjong, bagaimana ia bertahan hidup di lingkungan seperti ini?
Saki Zenkoku-hen yang merupakan season dua dari seri ini bercerita tentang kejadian hari pas berlangsung nya kompetisi Mahjong Championships antar sekolah SMA .
